Contatti
Telefono: 035-300215
Indirizzo: Via Cremasca, 24 Azzano San Paolo BG 24052
Seguici
0

Nessun prodotto nel carrello.

Negozio

400 Gr Costata Grass Fed/ Biologica

17,00 

42.00 euro/kg
IL RE DEI TAGLI, IL MASSIMO DEL GUSTO

La costata è uno dei tagli più nobili del manzo, amato dagli intenditori per la sua combinazione perfetta di sapore, succosità e tenerezza. Ottenuta dalla parte anteriore della lombata, è caratterizzata dalla presenza dell’osso.

Categoria:
Etichette:

9 disponibili

COSTATA DI BRUNA ALPINA

Scopri il gusto ricco e la qualità eccezionale della COSTATA DI BRUNA ALPINA GRASS-FED. Ottenuta da bovini di razza Bruna Alpina, rinomati per la loro carne straordinariamente tenera e saporita, questa costata proviene da allevamenti sostenibili, dove gli animali crescono in pascoli rigogliosi. Ogni taglio offre un perfetto equilibrio tra sapore e consistenza, un’esperienza unica che solo la carne grass-fed può garantire, ideale per chi cerca il massimo della qualità.

COSTATA DI BRUNA ALPINA GRASS-FED – IL RE DEI TAGLI, IL MASSIMO DEL GUSTO

La costata è uno dei tagli più nobili del manzo, amato dagli intenditori per la sua combinazione perfetta di sapore, succosità e tenerezza. Ottenuta dalla parte anteriore della lombata, è caratterizzata dalla presenza dell’osso e da una marezzatura naturale, elementi che contribuiscono a un gusto intenso e avvolgente.


Un taglio pregiato per un’esperienza unica

La costata di Bruna Alpina Grass-Fed è il perfetto equilibrio tra sapore intenso, marezzatura naturale e tenerezza straordinaria. Grazie all’alimentazione esclusivamente a erba e alla vita all’aria aperta, questa carne offre un gusto autentico e una consistenza succosa che conquista ad ogni morso.

Perché sceglierla?
✅ 100% Grass-Fed e Grass-Finished – Allevata in pascoli incontaminati, senza mangimi industriali.
✅ Sapore Straordinario – L’osso intensifica il gusto, mentre la marezzatura naturale garantisce succosità.
✅ Sana e Nutriente – Ricca di Omega-3, vitamine e antiossidanti naturali, senza antibiotici né ormoni.
✅ Versatile e Perfetta per Ogni Occasione – Ideale per la griglia, la padella o la cottura lenta, sempre morbida e gustosa.

La scelta perfetta per chi ama la carne di qualità superiore!

Taglio premium, pronto da cucinare.
Ordina ora e ricevila comodamente a casa tua!

ATTENZIONE:

L’ordine viene preparato al momento.

Sul peso del articolo finale potrebbero esserci variazioni, mai superiori a 100 gr.

CONSERVAZIONE:

Regolamento (CE) n. 853/2004 e il Regolamento (CE) n. 178/2002

Carne fresca sottovuoto in frigorifero (0-4°C)

  • 20 giorni

Carne cotta sottovuoto in frigorifero (0-4°C)

  • 30 giorni, a seconda del metodo di cottura e degli ingredienti usati

Carne sottovuoto congelata (-18°C)

  • Consigliato consumarla entro 6-12 mesi per mantenere la qualità.

Segnali di deterioramento

  • Gonfiore della confezione
  • Odore sgradevole all’apertura
  • Cambio di colore o presenza di liquidi anomali

⚠️ Nota: Dopo l’apertura della confezione, la carne va consumata entro 2-3 giorni e conservata in frigorifero.

BOVINI BIO NATI IN ITALIA

MACELLATI BIO IN ITALIA

AUTORIZZAZIONE VETERINARIO BIOLOGICO

TRACCIABILITA’ INDICATA NEL LOTTO IN ETICHETTA