COSTATA DI BRUNA ALPINA
Scopri il gusto ricco e la qualità eccezionale della COSTATA DI BRUNA ALPINA GRASS-FED. Ottenuta da bovini di razza Bruna Alpina, rinomati per la loro carne straordinariamente tenera e saporita, questa costata proviene da allevamenti sostenibili, dove gli animali crescono in pascoli rigogliosi. Ogni taglio offre un perfetto equilibrio tra sapore e consistenza, un’esperienza unica che solo la carne grass-fed può garantire, ideale per chi cerca il massimo della qualità.
COSTATA DI BRUNA ALPINA GRASS-FED – IL RE DEI TAGLI, IL MASSIMO DEL GUSTO
La costata è uno dei tagli più nobili del manzo, amato dagli intenditori per la sua combinazione perfetta di sapore, succosità e tenerezza. Ottenuta dalla parte anteriore della lombata, è caratterizzata dalla presenza dell’osso e da una marezzatura naturale, elementi che contribuiscono a un gusto intenso e avvolgente.
Un taglio pregiato per un’esperienza unica
La costata di Bruna Alpina Grass-Fed è il perfetto equilibrio tra sapore intenso, marezzatura naturale e tenerezza straordinaria. Grazie all’alimentazione esclusivamente a erba e alla vita all’aria aperta, questa carne offre un gusto autentico e una consistenza succosa che conquista ad ogni morso.
Perché sceglierla?
✅ 100% Grass-Fed e Grass-Finished – Allevata in pascoli incontaminati, senza mangimi industriali.
✅ Sapore Straordinario – L’osso intensifica il gusto, mentre la marezzatura naturale garantisce succosità.
✅ Sana e Nutriente – Ricca di Omega-3, vitamine e antiossidanti naturali, senza antibiotici né ormoni.
✅ Versatile e Perfetta per Ogni Occasione – Ideale per la griglia, la padella o la cottura lenta, sempre morbida e gustosa.
La scelta perfetta per chi ama la carne di qualità superiore!
Taglio premium, pronto da cucinare.
Ordina ora e ricevila comodamente a casa tua!
ATTENZIONE:
L’ordine viene preparato al momento.
Sul peso del articolo finale potrebbero esserci variazioni, mai superiori a 100 gr.
CONSERVAZIONE:
Regolamento (CE) n. 853/2004 e il Regolamento (CE) n. 178/2002
Carne fresca sottovuoto in frigorifero (0-4°C)
- 20 giorni
Carne cotta sottovuoto in frigorifero (0-4°C)
- 30 giorni, a seconda del metodo di cottura e degli ingredienti usati
Carne sottovuoto congelata (-18°C)
- Consigliato consumarla entro 6-12 mesi per mantenere la qualità.
Segnali di deterioramento
- Gonfiore della confezione
- Odore sgradevole all’apertura
- Cambio di colore o presenza di liquidi anomali
⚠️ Nota: Dopo l’apertura della confezione, la carne va consumata entro 2-3 giorni e conservata in frigorifero.
BOVINI BIO NATI IN ITALIA
MACELLATI BIO IN ITALIA
AUTORIZZAZIONE VETERINARIO BIOLOGICO
TRACCIABILITA’ INDICATA NEL LOTTO IN ETICHETTA